Poids de fermentation pour pot en verre : faites vos pickles maison

Redécouvrez le plaisir du fait-maison avec nos lests en verre

Imaginez votre plan de travail coloré par des bocaux de carottes au cumin, de choucroute alsacienne et de cornichons croquants. Ce lot de quatre disques transparents vous accompagne dans la redécouverte de la conservation naturelle. Ils transforment votre cuisine en un véritable laboratoire de saveurs vivantes et saines pour toute la famille.

Du potager au bocal : sécurisez vos récoltes de légumes

Lorsque la récolte du potager est abondante, la fermentation est la méthode la plus écologique pour conserver les vitamines. En plaçant un galet pesant sur vos légumes râpés ou coupés en morceaux, vous créez la pression nécessaire pour faire dégorger le jus. Vos bocaux restent propres, ordonnés et exempts de levures indésirables tout au long des semaines de stockage dans votre garde-manger.

Un confort d'utilisation pensé pour les passionnés de cuisine

La poignée centrale ergonomique a été spécifiquement développée pour faciliter le quotidien des cuisiniers. Plus besoin d'utiliser des pinces ou d'inverser le bocal au risque de tout renverser. La transparence absolue du matériau sublime vos étagères en laissant apparaître les superpositions de couleurs de vos légumes fermentés.

Détails du kit de conservation